О глубокой подстилке

В научно-исследовательских институтах проводились опыты по содержанию кур и молодняка без насестов — на так называемой глубокой подстилке. При этом способе содержания легче ухаживать за птицей и расходы меньше. Зимой в трескучие морозы температура в птичнике с глубокой подстилкой всегда плюсовая: подстилка, разлагаясь, выделяет тепло.

Помещение для птиц

В южной и даже в средней полосе России хорошо построенный, утепленный птичник не нуждается в отоплении. Оно необходимо лишь в северных районах, где наблюдаются большие морозы. В такие дни птичники отапливают, поддерживая температуру плюс 3-5° (при использовании выгула). Если же несушки содержатся зимою без выпуска на выгул, то температуру в помещении обычно поддерживают плюс 8-10° (для клеточных несушек 16-18°).

Если птица больна

Наблюдательный птицевод легко отличает больную птицу от здоровой по ее поведению и внешнему виду. Одни болезни незаразные, другими же могут заболеть многие и даже все птицы стада, если не принять необходимых мер. Поэтому при заболеваниях птицы следует обращаться к ветеринарному врачу или к зоотехнику.

Строение птицы

Птиц для племенных целей отбирают крепких, здоровых, с плотным телосложением. Костяк у них должен быть негрубый, а упитанность средняя, но не жирная. Птицевод, отбирая кур, внимательно просматривает все стати их. Оперение, ушные мочки, форма гребня, фигура — все у кур должно быть типично для данной породы.

Строение петуха

1 — гребень; 2 — лицо и глаза; 3 — ушные мочки; 4 — темя; 5 — лоб; 6, 7 — клюв; 8 — сережки; 9, 10 — горло и шея; 11 — грива; 12 — малые кроющие перья; 13 — грудь; 14, 15 — перья крыла; 16, 17 — голень;

Пищеварительный тракт птицы

Птица склевала корм. Путь его дальше длинный и сложный. Из ротовой полости корм попадает по пищеводу в зоб. Здесь, в зобу, пища размягчается, набухает, потом она пройдет в железистый желудок, а из него — в мускулистый.

Органы птиц

О копчиковой железе

Над хвостовыми позвонками птицы расположена так называемая копчиковая железа; ее называют также сальной. У кур она не больше горошины, у уток — с зерно фасоли, а у гусей — величиной с лесной орех.

Сальная железа у водоплавающих птиц служит для смазки перьев жиром (смазанные перья не намокают в воде).

Линька птиц

Линька — это смена пера. Старое перо при этом выпадает и вырастает новое. В период линьки у птиц прекращается яйцекладка. Нормально линька протекает летом и осенью. Первая линька пуха начинается через несколько дней после вылупления из яйца и скоро заканчивается полной сменой его.